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梅酒づくり☆

初体験しました


作るぞ〜
。。と、思い立ったのは六月の半ば。

レシピ検索、容器選びなど、モタモタしてるまに
市場からみるみる梅の姿が消えて。。


DSCF6462.jpg
先週の金曜、なんとかGETできた梅は黄色。。。
レシピでは「青梅」なのに〜(ToT)


今回は「完熟梅酒」ということに。。勝手に決めた(笑)



DSCF6465.jpg
いっこいっこ、丁寧にヘタをとって。。
おへそみたいで、カワイイ



DSCF6474.jpg
氷砂糖&はちみつをドバっと

レシピを完全に無視し、
かなり甘めにアレンジしちゃった(>_<)♪



DSCF6475.jpg
リカーを注いで、完成☆

おいしくなぁ〜れ

三ヶ月後が楽しみです^^



| day | 01:41 │Comment- | Trackback-│編集

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ユミコ

Author:ユミコ
かわいい布が大好きです。
ときどき、イベント参加してみたり。。
気まぐれに、自己満足で楽しんでます☆


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